2007年4月20日金曜日

花にら

庭の中程に生えてきました。植えた記憶は無いのですが2~3年前から顔を出し今年は沢山花がつきました。公園で良く見かけます。葉をちぎってみると韮の匂いがし味も韮です。
ネットで調べると毒が有り下痢をするというのがある一方豚肉といためると美味しいという記事もあります。花にらには2種類あるのでしょうか。いずれにしても丈夫そうな花で増えそうです。

0 件のコメント: